Vegan menu

Vegan menu

Классический веганский рацион без каких-либо продуктов животного происхождения очень даже может быть вкусным, эстетичным, насыщенным, полноценным, сбалансированным по белкам, жирам и углеводов, и, конечно же очень полезным! 21 день ни одно из наших веганских блюд не повторяется! Но это еще не все сюрпризы – мы сделали сразу три версии этого рациона Slim Vegan – для тех веганов, кто стремится к снижению массы тела, Balance Vegan – для веганов, которые ведут активный образ жизни и хотят оставаться в форме и Sport Vegan для веганов, интенсивно занимающихся спортом (не менее 4-5 часов в неделю).

Блинчики постные: мука грубого помола, мука пшеничная, сахар ванильный, клубника, мед, мята свежая
Cалат Зелёный: салат Микс, огурец, оливки/маслины, соус соевый, масло оливковое, семечки тыквенные
Kрем-суп из зеленого горошка: горошек, бульон овощной, картофель, семечки тыквенные
Плов: грибы шампиньоны, рис красный. рис Жасмин, морковь, лук репка, фасоль стручковая молодая, зелень Гарнир овощи свежие: огурец, помидоры Cherry, лист салата
Cалат фруктовый: груша, апельсин, яблоки, кешью, лимон, мята свежая
Рыба судак запеченная: филе судака, салат айсберг , оливки/маслины, зелень, лимон Гарнир овощной: капуста брокколи, капуста цветная, морковь бэби, кунжут черный, зелень
Oладьи нутовые с овощами: мука нутовая, помидоры, кабачки, зелень, салат айсберг, семечки тыквенные
Mикс фруктовый: груша, клубника, киви, яблоки, мята свежая
Kус-кус с кабачками и оливками: кус кус, кабачки, морковь, оливки/маслины
Cалат греческий с тофу: тофу, оливки/маслины, салат айсберг, перец болгарский, помидоры Cherry, огурец , зелень, лимон
Cмузи бананово-смородиновый: банан, кокосовое молоко, смородина
Pыба лосось запеченный с зеленым горошком: бульон овощной ,стебель сельдерея, лук репка, морковь, чеснок, филе лосося, горошек, салат фризе, лимон, зелень, оливки/маслины
Брускетты с черри: хлеб черный, помидоры Cherry, лист салата, авокадо, зелень, семена льна, базилик свежий, лимон, оливки/маслины
Mикс фруктовый: апельсин, яблоки, клубника, лимон, мята свежая
Чечевица с овощами : чечевица зеленая, цукини, морковь, перец болгарский , масло оливковое, зелень
Салат из молодой капусты и редиски: капуста белокочанная, редис, лимон. зелень ,семечки тыквенные
Смузи бананово-малиновый: банан, кокосовое молоко, малина
Рыба сибас запеченная: рыба сибас, лист салата, лимон Фасоль стручковая отварная: фасоль стручковая молодая, семена льна, помидоры Cherry
Пудинг овсяный с семенами чиа : овсяные хлопья, мед, семена чиа, кокосовое молоко, вода, киви, черника, мята свежая
Cалат с рукколой и грейпфрутом: грейпфрут, руккола, орех грецкий, лист салата, шпинат свежий, масло оливковое, лимон, уксус бальзамический
Kрем-суп грибной: грибы шампиньоны, лук репка, специи, масло оливковое
Kаша из зеленой гречки с овощами: крупа гречневая зеленая, перец болгарский, капуста брокколи , кабачки, зелень, масло оливковое
Mикс из сухофруктов и орехов: чернослив, курага, миндаль, семечки тыквенные
Рыба форель речная запеченная: рыба форель речная, лист салата, лимон, помидоры Cherry Oвощи гриль: баклажан, перец болгарский , кабачки, масло оливковое, лист салата
Бирхер мюсли с малиной : овсяные хлопья, йогурт Бифидо , малина, миндаль, мед
Cмузи бананово-вишневый: банан, йогурт Бифидо , яблоки, вишня
Kрем-суп морковный: морковь, кукуруза, молоко
Пюре овощное: капуста брокколи, картофель, шпинат, помидоры Cherry, сметана
Панна-кота банановая: молоко, творог, мед, банан, сахар ванильный, мята свежая
Pыба лосось запеченный: лосося, лимон, салат фризе, масло оливковое, специя Прованские травы